Saberes y sabores el mar de Ortegal

Una escapada náutica para descubrir los oficios del mar y su gastronomía.

ÉPOCAS RECOMENDADAS

Primavera, verano y otoño

“Conocimientos y Sabores del Mar de Ortegal” es una experiencia de dos días que combina cultura marítima, gastronomía con identidad y paisajes impresionantes. Con la ayuda de guías locales, podrás conocer la vida cotidiana en los puertos pesqueros, descubrir cómo se vive y trabaja en el mar y participar en un taller artesanal de conservera.

La propuesta también incluye una visita guiada por los imponentes acantilados del Geoparque Cabo Ortegal, donde la fuerza del Atlántico y la singularidad geológica del territorio se unen en un paisaje único.

La estancia se realizará en un encantador alojamiento con vistas al mar, ideal para descansar y disfrutar del silencio tras cada día de descubrimiento. Un plan diseñado para viajeros curiosos que buscan conectar con la esencia de un territorio auténtico a través de su sabor, su gente y sus tradiciones.

SERVICIOS INCLUIDOS (varias modalidades)

✓ 1 noche de alojamiento en pensión familiar

✓ Visitas guiadas al puerto y a la conservera

✓ Taller de conservera artesanal

✓ Ruta interpretada por los acantilados de Cabo Ortegal

✓ Cata final y material informativo ✓ Seguro de viaje y asistencia

PROGRAMA DE ACTIVIDADES

Día 1 – El mar como profesión

• Llegada a Cariño y recepción del grupo • Visita interpretada al puerto de Cariño: Tradición pesquera y artesanía marinera

• Encuentro con rederos o mariscadores locales (sujeto a disponibilidad)

• Tiempo libre en el pueblo y almuerzo (no incluido – opciones recomendadas)

• Taller de conservas artesanales con Ay! Carmen Conservas

Día 2 – Sabores y paisaje

• Desayuno en la casa rural • Ruta interpretada por los acantilados de Ortegal: Flora, geología y aves marinas

• Degustación final de conservas y productos locales frente al mar

• Despedida y entrega de recuerdos